먹고 먹고 또 먹고, 전주 음식여행① 국밥, 비빔밥

전주에서 가장 큰 즐거움은 바로 음식! 먹고 먹고 또 먹어도 넘쳐나는 다양한 음식이 여행자들을 즐겁게 한다.

시원하게 한 그릇 뚝딱, 국밥
보글보글 막 끓여서 나오는 국밥 한 그릇이면 여행 중 쌓였던 피로도 풀리고 배도 든든히 채울 수 있다. 재료에 따라 다양한 맛을 내는 전주의 국밥은 비슷한 듯 보여도 식당마다 제각각의 매력을 갖고 있다.

쫀득한 피순대와 순댓국의 맛  '조점례 남문피순대'

국밥으로 유명한 전주! 조점례 남문피순대는 그중에서도 순대국밥이 유명한 곳으로 일반적으로 우리가 먹는 순대보다 훨씬 부드러운 식감의 피순대 전문점이다. 피순대는 선지를 섞어서 만든 순대로 처음엔 익숙하지 않은 냄새 때문에 거부감이 들 수 있지만, 한번 맛본 사람은 그 맛을 잊지 못하고 계속 찾는 마성의 음식! 함께 나오는 깻잎, 마늘, 쌈장, 부추무침 등을 곁들여 먹어도 좋다.

국밥 보통 사이즈는 일반 순대, 특 사이즈는 피순대가 들어간다는 차이가 있으니 염두하자. 워낙 유명한 곳이기 때문에 대기는 기본이고 여유로운 식사나 친절한 서비스는 기대하기 힘들지만, 맛이 모든 것을 보상해주는 곳! 남부시장 청년몰이 있는 골목에 있다.

추천메뉴 순대국밥 운영시간 07:00~24:00 명절 연휴 휴무 주소 전주시 완산구 전동3가 2-198
전화번호 063 232 5006 찾아가는 법 남부 시장 내 위치



왱이집 콩나물 국밥의 최고봉

전주 3대 콩나물 국밥 집 중 한곳. 이곳의 콩나물 국밥이 특별한 이유는 함께 나오는 수란 때문이 아닐까? 김을 잘게 부셔 국물과 함께 먹거나 국밥에 넣어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 푹 익히지 않은 아삭한 콩나물과 왱이집 간판에도써있듯이 손님이 주무시는 시간에도 끓고 있는 육수를 함께 먹으면 없었던 숙취도 풀리는 기분! 전주의 대표 술인 모주도캔으로 팔고 있으니 국밥만으론 아쉽다면 함께해보자.

추천메뉴 콩나물 국밥 운영시간 24시간 연중 무휴 주소 전주시 완산구 경원동2가 12-1 (동문길 88)
전화번호 063 287 6980 찾아가는 법 동문 예술거리에 위치


하루 삼백 그릇만 팔던 콩나물 국밥집 - 삼백집 본점

유명 요리 만화 허영만의 ‘식객’에도 등장한 콩나물 국밥집. 전주의 3대 국밥집 중 왱이집과 비교되는 곳이다. 왱이집과 다른 점은 수란이 아닌 익혀진 계란 부침이가 나온다는 사실. 이름처럼 하루에 정말 300그릇만 팔지는 않지만 그만큼 큰 자부심으로 끓이는 전통의 국밥! 바로 옆집에서 운영하는 카페에선 삼백집 영수증으로 할인이 가능하니 이용해보자.

추천메뉴 콩나물 국밥 운영시간 24시간 운영 연중무휴 주소 전주시 완산구 고사동 454-1 (전주객사2길 22)
전화번호 063 284 2227 홈페이지 www.300zip.com 찾아가는 법 객사 주변 전주 영화제작소 옆 골목에 위치


비비고 비비고, 전주 비빔밥

다양한 재료를 다듬고 맛을 내 한곳에 모아 싹싹 비벼먹는 전주의 대표 음식 비빔밥! 한국인이라면 누구나 아는 맛이지만 이곳에선 조금 특별하다.

외지인 접대로 유명한 전주비빔밥 '가족회관' 

아직까지도 타지인에게 가장 유명한 전주음식은 비빔밥이 아닐까? 전주의 수많은 비빔밥 전문점 중에서도 외지에서 찾아온 손님을 대접하기 위해 전주인이 가장 많이 찾는다는 가족회관. 육회비빔밥이가장 유명하며 비빔밥과 함께 나오는 십 여종의 다
양한 밑반찬도 유명세에 한몫한다. 이런 이유로 가격대가 높아 굳이 현지인은 찾아가지 않는다는 얘기도 있지만, 전주에 처음 온 여행자라면 유명한 전주비빔밥을 경험해보자.

추천메뉴 비빔밥 운영시간 11:00~21:00 명절 연휴 휴무
주소 전주시 완산구 중앙동 3가 80 (전라감영5길 17)
전화번호 063 232 5006 홈페이지 www.jeonjubibimbap.com
찾아가는 법 한옥마을과 충경로 사거리 사이 전라북도 예술회관 골목에 위치

예전 대통령도 즐겨 찾던 비빔밥 전문집 '한국집'

전주비빔밥의 원조는 바로 여기! 최초로 전주비빔밥을 선보인 곳으로 놋그릇에 나오는 육회비빔밥은 대통령 찾아와 먹을 정도로 유명하다. 3대째 변하지 않는 맛을 지키고 있는 이곳에서 전주의 맛을 제대로 느껴보자.

추천메뉴 육회 비빔밥 운영시간 09:00~21:00 명절 당일 및 다음날 휴무
주소 전주시 완산구 전동 2가 2-1 (어진길 119) 전화번호 063 284 2224
홈페이지 www.bibimbab.name 찾아가는 법 경기전 뒷편에 위치

글·사진 제공 :            조선닷컴 미디어취재팀 입력 : 2014.08.05